Insulina wykorzystywana w leczeniu cukrzycy jest produkowana w sposób biotechnologiczny. Komórki bakteryjne są modyfikowane genetycznie do produkcji dużych ilości insuliny ludzkiej, która jest następnie oczyszczana do celów terapeutycznych. Jedną z insulin używanych w leczeniu cukrzycy to Humuline o postaci ludzkiej która jest produkowana przy użyciu bakterii zmodyfikowanych genetycznie.
Przez wiele lat chorzy na cukrzycę leczeni byli insuliną pochodzącą z trzustek zwierząt (świnie, krowy). Chociaż insulina zwierzęca jest podobna do insuliny ludzkiej, istnieją pewne różnice. Oznacza to, że niektóre osoby nie tolerują insuliny ludzkiej. Różnicą wynikającą z przejścia insuliny zwierzęcej na insulinę ludzką jest to że wystąpienie stanu hipoglikemicznego po wstrzyknięciu insuliny ludzkiej nie jest tak wyraźne jak przy insulinie zwierzęcej. W takiej sytuacji można temu zaradzić poprzez odpowiednią samokontrolę cukrzycy i zmniejszenie odpowiednich dawek insuliny ludzkiej. W tym celu informacji trzeba szukać u swojego diabetologa.