Udając się spać zawsze powinniśmy skontrolować nasz poziom cukru we krwi. W przypadku gdy glikemia jest mniejsza niż 7 milimoli /l (126 mg/dl) oraz zdarzają nam się hipoglikemię w nocy to powinniśmy coś zjeść. Może to być kromka chleba razowego, mała kanapka lub talerz płatków zbożowych. Nie należy spożywać soku owocowego, mleka ponieważ są bardzo szybko wchłaniane. W celu uniknięcia spożywania posiłków możemy spróbować zmniejszyć nasze dawki insuliny.