Inozytol jest ważnym elementem wielu procesów fizjologicznych, pomocny w utrzymywaniu zdrowych błon komórkowych i dobrego poziomu cholesterolu we krwi. Ponadto inozytol może odgrywać ważną rolę w procesie odbudowy uszkodzonych nerwów (neuropatii cukrzycowej) spowodowanych przez cukrzycę.