Gdy brakuje insuliny, glukoza nie może przedostać się do komórek i pozostaje we krwi. Organizm broni się i dąży do wydalenia nadmiaru cukru z moczem. Obecność cukru w moczu sprawia, że jednocześnie wydalane są większe ilości wody, pojawia się tzw. wielomocz, czyli wzrost ilości wydalanego moczu na dobę. Tracąc wodę, mamy zmożone pragnienie. I tak pojawiają się dwa podstawowe objawy cukrzycy. Poza tym choroba ta może zaczynać się bardzo różnorodnie. Jej sygnałem może być przewlekłe zmęczenie, drętwienie palców, skurcze łydek, częste infekcje (w tym grzybice). Wynikają one z utraty z moczem soli mineralnych, witamin i ciał odpornościowych. Często na początku choroby dochodzi do ubytku masy ciała. Pozbawione glukozy, która wydalana jest z moczem, komórki muszą szukać innego źródła energii i korzystają z zasobów zgromadzonych w tkance tłuszczowej. Wynikiem tego jest właśnie chudnięcie. Mając takie objawy warto oznaczyć sobie poziom glukozy we krwi.