Czynniki wpływające na opróżnianie się żołądka
Żołądek człowieka zajmuje się trawieniem pokarmów, może to odbywać się zarówno wolno jaki i szybko. Ma to duży wpływ na kształtowanie się naszych poziomów glikemii. Poniżej zamieszczony został podział jak i co wpływa na wolne lub szybkie opróżniania się żołądka.
Szybkie opróżnianie żołądka :
- pożywienie płynne
- małe kęsy
- picie do posiłku
- umiarkowany wysiłek
- hipoglikemia
Wolne opróżnianie żołądka :
- stałe pożywienie
- wielkie kęsy
- picie po posiłku
- tłuste pokarmy
- dużo błonnika w pokarmach
- zimne lub gorące pokarmy
- wysokie stężenie glukozy we krwi
- wysokie stężenie insuliny we krwi
- intensywny wysiłek fizyczny
- nieżyt żółądkowy